Будущее продовольствия и фермерства: вызовы и возможности для глобального устойчивого развития. Краткий обзор. Основные политические рекомендации

Аннотация

Представляем Вашему вниманию неофициальный перевод краткого обзора доклада по результатам Форсайт-
проекта, подготовленного департаментом науки Министерства бизнеса, инноваций и профессиональных навыков
Великобритании при поддержке Министерства сельского хозяйства и Министерства международного развития.
Краткий обзор освещает основные положения Форсайт-доклада о текущей ситуации в системе продоволь-
ствия, обращает внимание на нерациональное использование части природных ресурсов, приводящее к недоеда-
нию и голоду более чем 1 млрд человек по всему миру. В кратком обзоре представлены политические реко-
мендации по широкому спектру вопросов, таких как развитие, инвестиции, наука и торговля для преодоления
существующих проблем в сфере продовольствия и фермерства. Доклад будет интересен широкому кругу профес-
сионалов и исследователей, чьи интересы связаны с различными аспектами системы продовольствия, в том числе
с управлением системой на различных уровнях, производством и поставкой продовольствия, спросом и поведе-
нием потребителей. Он также актуален для должностных лиц, чьи интересы связаны со сферой продовольствия и
смежными областями, такими как изменение климата, землепользование, потребление воды и энергии.